Fusilli integrali con funghi, carciofi e pesto di salvia
 Riso nero con cavolfiore e barbabietola all’erba cipollina
 Zuppetta di verdure con quinoa, tapinambur e bacon croccante
 Cubetti di tacchino al curry con cous cous 
 Torta salata di farina integrale con ricotta, verdure, semi e pepe rosa 
 Spezzatino di sedano rapa agli agrumi e cumino
 Coste in umido con pomodori secchi e semi di sesamo
 Cartoccio di cavolo cinese, porri, semi di chia e curcuma
 Coppette di zucca, kiwi, caco mela e valeriana